Salsicha enrolada

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Ingredientes
  • 3 gemas de ovo (reservar as claras
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher de banha
  • ½ xícara de leite
  • farinha de trigo até dar o ponto (500 gramas)
  • salsicha e queijo ralado
Como fazer
  1. Fazer a massa pelo processo comum, abrir com o rolo, cortar em tirase embrulhar cada salsicha num pedaço de massa, apertando nas pontas.
  2. Passar na clarae no queijo ralado e fritar.

Receita indicada por Elaine Mariz Campos
Tags: Receitas Salgadas, Salsicha, Queijo ralado, Sanduíches, Farinha de trigo, Lanches, Banha de porco, Lanches e festas, Clara de ovo, Gema de Ovo
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