Salpicão Vegan

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Salpicão Vegan
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Ingredientes
  • 100gr tofu defumado ralado grosso
  • 1/3 de uma cenoura média ralada grossa
  • 5 azeitonas verdes picadas
  • 5 azeitonas pretas picadas
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 1/2 cebolinha picada
  • 2 rodelas grossas de glutadela picada
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de maionese vegetal
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Batata Palha a gosto
Como fazer
  1. Junte a cenoura, as azeitonas, o pimentão, a cebola, a glutadela a salsinha e misture.
  2. Adicione o tofu defumado, a pimenta, o sal e misture, e por último adicione a maionese.
  3. Guarde na geladeira e adicione a batata palha só na hora de servir.
http://projetovegan.blogspot.com/2010/09/138-receita-salpicao-vegan.html


Receita indicada por Daniela Leão
Tags: Maionese, Azeitona, Pimenta do reino, Cebolinha, Salsinha, Azeitona preta, Receitas de Salpicão, Pimentão amarelo, Entradas, Azeitona verde, Saladas, Sem tomate, Batata palha, Sal
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