salpicão suiço

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Ingredientes
  • salpicão suiço
  • ingredientes:
  • Ingredientes1 kg peito de frango cozido e desfiado
  • 4 cenouras medias cortadas em tirinhas
  • 500g batatas inglesa cortadas em cubinhos
  • 500g passas sem caroço
  • 300g presunto cortado em cubinhos
  • 1 pimentão verde cortado em tirinhas
  • 1 pimentão vermelho cortado em tirinhas
  • 1 pimentão amarelo cortado em tirinhas molho
  • 1 cebola média cortada em rodelas finas
  • 4 maçãs ácidas cortadas em cubinhos
  • para o molho:
  • 1 vidro de maionese
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher sobremesa de inglês
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 colher sopa de conhaque
Como fazer
  1. preparo cozinhe o peito de frango normalmente e desfie cozinhe as cenouras e as batatas em água e sal , escorra e reserve. misture delicadamente todos os ingredientes do salpicao.
salada suiça


Receita indicada por celia souza
Tags: Creme de Leite, Peito de Frango, Presunto, Pimentão vermelho, Frango, Pimentão verde, Suíça, Entradas, Sem tomate, Aves, Conhaque, Pimentão amarelo, Maionese, Pimenta do reino, Receitas de Salpicão, Saladas
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