Salpicão

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Ingredientes
  • •500g de batatas picadas e cozidas
  • •500g de cenouras picadas e cozidas
  • •1 peito de frango cozido e picado em cubos
  • •400g de sobras de carnes a gosto
  • •150g de presunto picados em cubos
  • •150g de queijo prato cortados em cubos
  • •1 xícara (chá) de salsão picado
  • •500g de repolho cortado fino e escaldado
  • •1 lata de milho verde
  • •½ xícara (chá) de azeitonas pretas
  • •salsinha e cebolinha picada a gosto
  • •sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Molho:
  • •1 xícara (chá) de maionese (250g)
  • •½ xícara (chá) de iogurte natural
  • •1 colher (sopa) de mostarda
  • •1 pitada de curry
  • •sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
  1. Em uma travessa arrume todos os ingredientes e reserve.
  2. Modo de preparo: Em uma vasilha misture todos os ingredientes e adicione ao salpicão.

Receita indicada por Mônica aguiane
Tags: Salsinha, Aves, Frango, Milho verde, Azeitona preta, Peito de Frango, Azeitona, Presunto, Queijo Prato, Cebolinha, Maionese, Curry, Entradas, Saladas, Iogurte natural, Receitas de Salpicão, Receitas com Sobras, Sem tomate
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