Salpicão de Salsicha

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Salpicão de Salsicha
Salpicão de Salsicha
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Ingredientes
  • 6 batatas médias descascadas, cozidas e cortadas em cubos médios
  • 1 1/2 xícara (chá) de erva doce (funcho) cortada em cubos pequenos
  • 8 salsichas cortadas em cubos médios
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 6 colher(es) (sopa) de maionese
Como fazer
  1. Numa saladeira, junte a batata, a erva-doce e a salsicha.
  2. Acrescente a maionese e misture delicadamente.
  3. Tempere com azeite, suco de limão, sal, pimenta e salsa.
  4. Leve à geladeira e sirva em seguida.
Se desejar, substitua a maionese por creme de leite de caixinha

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por flaudineia sousa
Tags: Entradas, Culinária Popular, Sabores, Azeite, Sem tomate, Suco de limão, Azeite de oliva, Receitas com Suco de Fruta, Brasileira, Erva doce, Pimenta do reino, Saladas, Funcho, Maionese, Salsicha, Receitas de Salpicão, Sal
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familia

dineia - em 11/03/2012
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