Salpicão de frango

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Ingredientes
  • 1 peito de frango cozido
  • ½ Kg de batatas cozidas
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de salsão
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 maçã verde picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 caixa de creme de leite
  • Temperos a gosto
Como fazer
  1. Coloque em um recipiente o peito de frango cozido e desfiado, a cenoura cozida e ralada, o salsão, a ervilha, o pimentão, a maçã verde, a batata cozida e os temperos a gosto (sal e pimenta).
  2. Mexa.
  3. Adicione o creme de leite, a salsinha e a maionese.
  4. Misture a cada ingrediente adicionado.
  5. Coloque em um refratário e decore com batata palha e salsinha.

Receita indicada por josé neves
Tags: Sem tomate, Salsinha, Saladas, Creme de leite, Aves, Ervilha, Maionese, Receitas de Salpicão, Frango, Maçã verde, Peito de Frango, Entradas, Pimentão vermelho
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