Salpicão de Frango

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Como fazer
  1. Salpicão de Frango salpicão de frango o salpicão é uma boa forma de fazer a entrada se tornar muito especial esta receita de maria isabel rezende ricci é muito gostosa mas se você não quiser ou não tiver todos os ingredientes use a imaginação e bom apetite ingredientes - 02 peitos de frango temperados com limão e tempero básico depois refogados e desfiados - 01 maço de salsão picado em tiras finas- 02 cenouras grandes cruas raladas no ralo grosso - 01 pimentão verdepicado em tiras finassem as sementes - 01 pimentão vermelhopicado em tiras finassem as sementes - 02 cebolas grandes picadinhas - 2 a 3 maçãs picadas e com caldo de um limão para não escurecer - passas brancas sem sementes - salsinha picadinha à gosto - azeite à gosto - sal à gosto não muito pois tem o sal da batata palha - maionese normal ou light à gosto - batata frita tipo palha modo de preparo os ingredientes são crus menos o frango misturar todos os ingredientes menos a batata palha deixar na geladeira até a hora de servir na hora de servir colocar batata palha por cima ou em volta do salpicão dicas alguns ingredientes podem ser opcionais - pimentão - passas - maçãs daí você pode substituir por - milho - o frango pode ser defumado - pode também colocar presunto em tiras- palmito -salpicão que vai batata cozida é uma variação da receita seja para quem gosta de batatas seja para que renda mais a receita - para ser salpicão tem que ter salsão na receita que é o principal ingrediente.

Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Receitas de Salpicão, Aves, Saladas, Sem tomate, Azeite, Frango, Entradas
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