Salpicão de Bacalhau

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Salpicão de Bacalhau
Salpicão de Bacalhau
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Ingredientes
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 1 xícara de passas sem caroço
  • 1/2 kg de bacalhau sem sal e desfiado
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • azeitonas picadas a gosto
  • salsa picada a gosto
  • 200 g de presunto cortados em cubinhos
  • 200 g de queijo prato cortados em cubinhos
  • 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
  • 1 vidro de maionese ou duas latas de creme de leite
  • 1 pacote de batata palha
  • azeite a gosto
  • 2 cenouras picadas em quadradinhos
Como fazer
  1. Pegue uma vasilha coloque o bacalhau salgado e desfiado.
  2. Junte todos os ingredientes.
  3. Coloque a maionese ou o creme de leite sem soroe misture bem.
  4. Decore com batata palha e sirva a seguir.

Receita indicada por Alessandra Martinho Silva
Tags: Azeitona, Sal, Bacalhau, Maionese, Palmito, Queijo Prato, Peixe, Azeite, Entradas, Presunto, Batata palha, Receitas de Salpicão, Azeitona sem caroço, Creme de leite, Ervilha, Saladas
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