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Salmão no Forno com Batatas e Alecrim

Salmão no Forno com Batatas e Alecrim

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,31

Informação nutricional

Valor nutricional

429,79 kcal

Henrique Garcia

Receita enviada por Henrique Garcia

Em 05/03/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas até ficarem macias. Reserve.

  • 2. Retire a pele e as espinhas do salmão e coloque-o em uma assadeira forrada com papel alumínio.

  • 3. Pré-aqueça o forno enquanto prepara os ingredientes.

  • 4. Faça alguns cortes sobre o salmão para que o tempero penetre bem.

  • 5. Pique o tomate, triture o alho e coloque sobre o peixe cobrindo toda sua superfície. Acrescente as batatas em volta do peixe, salgue e regue tudo com bastante azeite.

  • 6. Com uma colher, faça pontos com o cream cheese sobre o peixe. Ao final polvilhe o alecrim sobre as batatas e o peixe.

  • 7. Deixe 1 hora no forno em fogo baixo, coberto com papel alumínio. Depois de assar, retire o alumínio para terminar de gratinar e ficar bem bonito! Bom apetite! Esse prato é muito cheiroso!

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Comentários
sonia

sonia

26/03/2013

soninha eu gostei muito o almoço de Páscoa vai ser muito bom

Henrique Garcia

Henrique Garcia

26/03/2013

Com certeza, to pensando em fazer de novo agora no sábado! Esse aí eu fiz só pra mim, agora vou fazer um pra família toda e arrasar!