Salmao com Alcaparras

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Ingredientes
  • 1 salmão médio (depende quantas pessoas irão comer)
  • 1 alcaparras meio vidro pequeno
  • 1 laranja espremida
  • 1 maizena para engrossar o suco da laranja
Como fazer
  1. Coloque o salmão por 15 minutos no forno pré-aquecido com temperos de sua preferência, (cuidado para não exagerar pois irá ainda o molho de laranjas com alcaparras).
  2. Faça um creme não muito grosso com o suco da laranja e as alcaparras.
  3. Coloque sobre o salmão e deixe por mais 20 minutos.
  4. Está pronto.

Receita indicada por jerusa fagundes
Tags: Amido De Milho, Receitas de Peixes, Peixe, Peixes e Frutos do Mar, Salmão, Laranja, Alcaparra, Pratos principais
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todas as vezes que comi salmao com alcaparras foram nos momentos mais inesquecíveis

jerusa - em 12/06/2008
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