Salmão ao molho de gengibre com creme de maçã

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Salmão ao molho de gengibre com creme de maçã
Salmão ao molho de gengibre com creme de maçã
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Receita indicada pelo chef Jesse Andrade.
Ingredientes
  • 100 gr de salmão
  • 160 gr de maçã
  • 10 ml de azeite
  • 10 gr de gengibre
Como fazer
  1. Corte a posta de salmão em tiras finase faça uma trança.
  2. Grelhe o salmão.
  3. Cozinhe a maça e retire a casca, em seguida bata no liquidificador.
  4. Monte o prato com o salmão, coloque o azeite, rale o gengibre e junte ao molho.

Cozinha:
Tags: Gengibre, Sushi, Receitas de Peixes, Molho, Maçã, Pratos principais, Peixe, Azeite, Peixes e Frutos do Mar, Salmão
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SALMAO


O SALMÃO FICO MUITO BONITO,O SABOR ENTÃO DEVE TE FICADO UMA DELICIA..

misa - em 16/09/2011
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Como não tenho Grill, fiz o salmão no forno. Todos aqui em casa adoraram. Ficou uma delícia!

Bruna - em 25/02/2010
Vídeos - Como Fazer