Salgadinho de queijo

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Salgadinho de queijo
Salgadinho de queijo
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Ingredientes
  • 200g de manteiga
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de frmento químico em pó
  • sal a gosto
  • 1 gema
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes (exceto a gema em um recipeiente e misture até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
  2. Se necessário adicione um pouco mais de farinha de trigo. modele os salgados em formato de pãezinhos de aproximadamente 2.
  3. 5 cm de comprimento e os coloque em forma de alumínio untada e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Pincele os pãezinhos com a gema.
  5. Leve ao forno alto por 5 minutos.
  6. Abixe o fogo e deixe por mais 15 minutos ou até que estejam dourados.


Fotos por: Boazinha Receita indicada por ligia maria monte gradvohl de assis
Tags: Parmesão ralado, Salgadinhos, Queijo Ralado, Parmesão, Receitas Salgadas, Sal, Queijo, Farinha de trigo
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Prático


Obrigada Ligia Maria , por esta receita prática e saborosa. Deu tudo bem certinho.Valeu!

Deda - em 26/08/2011
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