Salada verde com manga

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Ingredientes
  • 1 maço de alface americana cortada em fatias grossas
  • 1 maço de rúcula cortada em fatias grossas
  • 4 rabanetes cortados em rodelas finas
  • Gomos de laranja a gosto
  • 1 manga grande, sem casca, picada
Como fazer
  1. Coloque em uma travessa uma camada de alface, na seqüência a de rúcula e no meio os rabanetes.
  2. Por cima coloque os gomos de laranja (sem peles e sementes) e os rubos de manga.
  3. Faça um tempero à parte, regando a salada na hora de servir.

Receita indicada por Camilo Jose Oliveira
Tags: Sem tomate, Entradas, Saladas, Alface americana, Laranja, Rabanete, Manga, Alface
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