Salada Tropical

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Salada Tropical
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Ingredientes
  • -azeitonas pretas
  • -palmito
  • -manga (cortada em cubos)
  • -uvas (sem pele e sementes)
  • -maçãs (em cubos)
  • -presunto (light)
  • -queijo branco (cortado em cubos)
  • -abacaxi (cortado em cubos)
  • Para decorar:
  • -folhas de alface inteiram
  • -ovos de codorna cozidos
  • -tomate cerejas
  • Molho de iogurte:
  • -1copo de iogurte natural desnatado
  • -1colher de (sopa) de cebola ralada
  • -1 colher de (sopa) de salsinha picada
  • -colher de (Sopa) de mel
  • -2 colheres de (sopa) de azeite de oliva
  • -sal e pimenta branca a gosto
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, junte o molho de iogurte.
  2. Arrume em uma saladeira com as folhas de alface e decore com ovos de codorna e tomate cereja.
  3. MOLHO DE IOGURTE COM MARACUJÁ MODO DE PREPARO: Coloque num recipiente os ingredientes, a parte bata o iogurte,misture tudo e sirva por cima da salada.
Não me recordo a origem deta salada.


Receita indicada por marialucia ribeiro
Tags: Manga, Entradas, Azeitona preta, Iogurte natural, Alface, Azeitona, Azeite, Codorna, Palmito, Tomate cereja, Abacaxi, Salsinha, Azeite de oliva, Queijo branco, Saladas, Ovo de codorna, Presunto
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Serve como entrada em almoços e jantares.

negalu - em 18/10/2008
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