Salada Multicolor

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Ingredientes
  • 2 pacote(s) de kani de salmão
  • 2 xícara(s) (chá) de couve-flor
  • 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de brócolis
  • 100 gr de vagem
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite
  • 3 colher(es) (sopa) de maionese
  • 1 unidade(s) de ovo cozido
  • 50 ml de suco de limão siciliano
  • 1 colher(es) (sopa) de catchup
  • 1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
Como fazer
  1. Em uma panela com água fervente coloque o azeite e o sal.
  2. Adicione a couve-flor,a vagem,e o brócolis,deixe cozinhar por 4 minutos.
  3. Escorra e reserve.
  4. Em um recipiente coloque o suco de limão,a maionese,o catchup e misture.
  5. Adicione o azeite, a pimenta do reino branca,a gemado ovo,o sal e mexa. Reserve.
  6. Em outro recipiente coloque a cebolinha,a cenoura,o kani de salmão,a couve-flor,a vagem e o brócolis,misture.
  7. Regue com o molho de maionese.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Allan Vila Espejo
Tags: Vagem, Cenoura, Brasileira, Receitas com Suco de Fruta, Entradas, Suco de limão, Sem tomate, Suco de limão siciliano, Saladas, Cebolinha, Brócolis, Culinária Popular, Azeite, Couve flor, Catchup, Limão siciliano, Chef Allan, Ovo cozido, Maionese, Cebolinha verde
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