Salada Maresias

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de salmão cozido e picado
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 colher (chá) de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colher (sopa) de azeite
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes da salada e tempere com o sal.
  2. Se preferir, use suco de limão.
  3. Regue com o azeite.
  4. Sirva sobre uma saladas de folhas.
Vale por uma refeição, mas é levinha.
O toque do iogurte dá um sabor muito especial ao salmão.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Fui tchau
Tags: Cebolinha, Brasileira, Saladas, Culinária Popular, Grão de bico, Entradas, Iogurte natural, Azeite
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