Salada deliciosa da Alice

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Ingredientes
  • • Molho
  • cebola picada
  • • 2 filetes de alho-poró
  • • 5 colheres (sopa) de azeite
  • • Suco de 1 limão pequeno
  • • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • • 1 pitada de fondor
  • • Salada
  • • Alface
  • • Rúcula
  • • Escarola
  • • Tomate seco
  • • Queijo de búfala
  • • Nozes
  • • Manga
Como fazer
  1. • Misture os ingredientes do molho e regue a salada de alface, rúcula e escarola rasgados grosseiramente; • Coloque em uma forma retangular de inox ou vidro e decore com tomates secos, queijo de búfala, nozes picadinhas e filetinhos de manga.
  2. Fonte: Olivier Anquier.

Receita indicada por Ricardo José Krupinsk
Tags: Alho poró, Manga, Saladas, Tomate seco, Nozes, Azeite, Escarola, Entradas, Receitas com Suco de Fruta, Alface
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