Salada de Vênus

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Refrescante e energética !
Receita indicada pela "bruxa" Ramona.
Ingredientes
  • 2 folha(s) de alface lisa
  • 2 folha(s) de alface crespa
  • 1/2 xícara(s) (chá) de palmito em fatias
  • 2 unidade(s) de maçã verde em cubos pequenos
  • 1/4 xícara(s) (chá) de agrião
  • 2 unidade(s) de torrada(s)
  • 1/2 maço(s) de hortelã picado(s)
  • 1 kg de tomate em fatias
  • 1/4 unidade(s) de pepino em cubos pequenos
  • quanto baste de iogurte natural
  • quanto baste de suco de limão siciliano
  • quanto baste de queijo branco em cubos pequenos
  • quanto baste de azeitona preta para decorar
Como fazer
  1. Deixe o pepino marinandoem uma misture de limão com açúcar. Reserve.
  2. Em um prato arrume as folhas de alface e agrião, coloque as torradas e por cima o queijo branco, as fatias de tomate e as maçãs em cubos.
  3. Faça um molho com o suco de limão, sal, iogurte, pepino e a hortelã.
  4. Em seguida tempere a sçada com esse molho e enfeite com o palmito e as azeitonas.
Siginificados:
Alface: Lua
Palmito: Sol
Maçã: Vênus
Torrada: Sol
Hortelã: Luarte
Tomate: Júpter
Pepino: Lua
Suco de Limão: Vênus
Queijo Branco: Vênus
Azeitona: Júpter

Cozinha:
Tags: Azeitona preta, Pepino, Saladas, Hortelã, Alface lisa, Receitas com Suco de Fruta, Torrada, Suco de limão, Agrião, Alface crespa, Alface, Suco de limão siciliano, Maçã verde, Tomate, Entradas, Azeitona, Iogurte natural, Limão siciliano, Queijo branco, Palmito
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