Salada de Quinua Real

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Salada de Quinua Real
Salada de Quinua Real
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Ingredientes
  • 500g de Quinua Real
  • 1 pacote de kani kama
  • 1 vidro pequeno de palmito
  • 2 tomates picados e sem sementes
  • 1 cebola roxa picadinha
  • 1/2 maço de cebolinha
  • suco de 1 limão
  • azeite de oliva a gosto
  • sal
Como fazer
  1. Cozinhe a quinua em água com sal por cerca de 10 a 15 minutos.
  2. Escorra e deixe esfriar.
  3. Misture o tomate, a cebola e a cebolinha.
  4. Tempere com sal, limão e azeite.
  5. Deixe curtir um pouco na geladeira.
  6. Pique o palmito e o kani e misture com a quinua.
  7. Coloque o molho por cima e misture bem.
  8. Volte para a geladeira até a hora de servir.

Receita indicada por ana cristina da silva pires
Tags: Entradas, Azeite de oliva, Saladas, Palmito, Cebolinha, Cebola roxa, Azeite, Quinoa, Kani, Receitas com Suco de Fruta
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