salada de melão e presunto

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Ingredientes
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 melão pequeno
  • 150g presunto cru cortado em cubos
  • 1/2 xícara chá de salsão picado
Como fazer
  1. Tempere o creme de leito com sal e pimenta a gosto Corte o melão ao meio (reservando a casca de uma das metades) Retire a polpa, corte e cubos e misture com o presunto e o salsão Distribua dentro da casca de melão reservada e cubra com o molho de creme de leite Sirva a seguir, acompanhada de alface crespa Se preferir, cubra o interior da casca de melão com alface crespa antes de adicionar o melão picado e o presunto.

Receita indicada por claire smith
Tags: Presunto, Creme de leite light, Mel, Melão, Creme de Leite, Sem tomate, Saladas, Entradas
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