Salada de Manga

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Ingredientes
  • 4 mangas Tommy
  • Azeite
  • Castanha de Cajú granulada
  • mostarda
  • creme de leite
  • sal a gosto
  • 1 frango defumado desfiado SADIA
  • cebolinha
  • cebola
  • pimenta do reino
Como fazer
  1. Corte a manga empedaços pequenos e coloque em uma bacia.
  2. Tempere com o sal, pimenta do reino, mostarda e creme de leite. desfie o frango defumado, acrescente cebola e cebolinha.
  3. Arrume tudo em uma travessa redonda deixando o meio para o frango.
  4. Momentos antes de servir cubra as mangas com castanha de cajú.
  5. Mas, só na hora senão murcha.

Receita indicada por Nelson Quaresma Gomes
Tags: Saladas, Frango defumado, Castanhas, Cebolinha, Sal, verão, Creme de leite, Sem tomate, Pimenta do reino, Castanha de cajú, Frango desfiado, Azeite, Entradas, Aves, Frango, Manga
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