salada de macarrão com salsicha

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Ingredientes
  • 1/2 pacote de macarrão pequeno
  • 1 xícara de queijo prato ou minas meia cura cremoso, cortado em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho cortado em quadradinhos
  • 1 pimentão verde cortado em quadradinhos
  • 8 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas
  • 1 xícara de maionese
  • 2 colheres (chá) de vinagre
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • folhas de alface (opcional)
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão e escorra.
  2. Passe em agua fria e escorra novamente.
  3. Coloque o macarrão numa vasilha e coloque o queijo, os pimentões e as salsichas.
  4. Misture bem.
  5. Misture a maionese com o vinagre, o molho inglês e a salsicha.
  6. Despeje sobre o macarrão e misture cuidadosamente.
  7. Se desejar, siva sobra folhas de alface.
  8. Leve a geladeira por 8 horas antes de servir.

Receita indicada por elissa costa
Tags: Macarrão, Saladas, Vinagre, Molho inglês, Salsicha, Entradas, Pimentão verde, Maionese, Massas, Queijo Prato, Queijo meia cura, Maçã, Alface, Salsinha, Pimentão vermelho
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