Salada de Maçã, Cenoura e Repolho

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Ingredientes
  • 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
  • 2 cenouras médias raladas grossa
  • 3 xícaras (chá) de repolho picado
  • 1 xícara (chá) de maionese sabor tomate e manjericão
  • 8 folhas de alface americana para decorar
Como fazer
  1. Em uma tigela grande misture as maçãs, as cenouras e o repolho.
  2. Acrescente a maionese e misture até que fique homogêneo. Reserve.
  3. Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e cubra com a mistura reservada Sirva em seguida.
Variação: se desejar você pode adicionar salsão picado ou ralado grosso à salada e 3 colheres (sopa) de uva passa escura.


Crédito da receita:
Unilever.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Simone Petricelli
Tags: Cozinha Saudável, Alface americana, Alface, Repolho, Maçã, Entradas, Saladas, light, Brasileira, Culinária Popular, Verduras, Maionese, Receitas Saudáveis
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