Salada de Lagosta Waldorf

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Ingredientes
  • Lagosta cozida e picada
  • Caldo de limão
  • 2 maçãs picadas
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de nozes descascadas
  • Alface
Como fazer
  1. Junte o limão às maçãs para evitar que escureçam.
  2. Misture a lagosta, maçãs, salsão, nozes e maionese.
  3. Sirva bem fria arrumada sobre folhas de alface bem verdinhas.

Receita indicada por Gilberto Mesquita
Tags: Alface, Saladas, Maionese, Entradas, Lagosta, Nozes, Frutos do Mar, Sem tomate
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