Salada de inverno

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Ingredientes
  • 3 hastes de aipo
  • 1 nabo
  • 1/2 chávena de tâmaras
  • 1 maçã
  • 1/4 de chávena de sumo de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Pimenta preta em grão
Como fazer
  1. Apare o aipo e corte-o em fatias finas.
  2. Lave e apare o nabo.
  3. Corte as tâmaras em tiras finas.
  4. Descasque e rale a maçã.
  5. Junte o aipo, o nabo, as tâmaras e a maçã.
  6. Mexa com o sumo de limão e o azeite e polvilhe com pimenta moída na altura.

Receita indicada por João Sena
Tags: Aipo, Saladas, Azeite, Entradas, Pimenta preta, Nabo, Sem tomate
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