Salada de Grão de Bico

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Como fazer
  1. Salada de Grão de Bico Ingredientes - 500 g de grão de bico cozido - 1 peito de frango desfiado - 1 lata de ervilha - 1 cenoura cozida e cortada em cubinhos - 3 maçãs cortadas em cubinhos - 1 vidro de palmito - 100 g de uva passas - 100 g de azeitonas - 250 g de maionese - abacaxi a gosto, picado - cebola batida - cheiro-verde - sal a gosto Modo de Preparo Em uma travessa, misture todos os ingredientes.
  2. Tempere com suco de limão e bastante azeite.
  3. Sirva gelada.

Receita indicada por Sonia Maria Martins da Silva
Tags: Peito de Frango, Sem tomate, Entradas, Azeite, Grão de Bico, Saladas
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