Salada de frutas com creme de manga

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Salada de frutas com creme de manga
Salada de frutas com creme de manga
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Ingredientes
  • Creme
  • · 2 mangas maduras, tipo rosa ou Haden
  • · 2 colheres (sopa) de mel
  • Salada de frutas
  • · 2 ameixas frescas
  • · 1 banana-prata
  • · 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos
  • · 1 xícara (chá) de mamão papaia cortado em cubos
  • · 1 xícara (chá) de morango cortado ao meio no sentido do comprimento
  • Para decorar
  • · Folhas de hortelã
Como fazer
  1. Creme Corte as mangas em pedaços.
  2. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso.
  3. Passe pela peneira, acrescente o mel e misture.
  4. Montagem Distribua o creme em seis taças.
  5. Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas.
  6. Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme.
  7. Enfeite com as folhas de hortelã.
  8. Deixe na geladeira até o momento de servir.
FONTE: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/salada-frutas-creme-manga-394855.shtml.



Receita indicada por silvana silveira
Tags: Abacaxi, Banana prata, Hortelã, Receitas com Mamão, Saladas, Ameixa, Manga, Frutas e Compotas, Sobremesas Básicas, Morango, Doces, Sobremesas
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