Salada de Folhas e Frutas...

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Ingredientes
  • 4 folhas de acelga picadas
  • 1 pe de alface americana
  • 1 maça
  • 1 manga
  • 1/2 pimentao vermelho
  • 6 ameixas secas picadas
  • 1 xicara de cha de nozes picadas
  • Folhas de hortela a gosto
  • 2 limoes
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
Como fazer
  1. Numa saladeira, arrume as folhas de alface americanas rasgadas grosseiramente e acelga picada.
  2. Tempere com sal e limao. Reserve.
  3. Corte as frutas e pingue limao sobre elas para que nao escureçam.
  4. Arrume as frutas, as fatias de pimentao, as nozes e as ameixas sobre as folhas verdes.
  5. Termine com as folhas de hortela picadas.
  6. Esprema 1 limao, misture sal, pimenta do reino e azeite.
  7. Regue a salada e sirva a seguir.
  8. Rendimento: 6 porçoes.
  9. Tempo de Preparo: 10 minutos.
  10. Facil.
Retirada do site... www.nossasreceitas.com


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Manga, Hortelã, Saladas, Acelga, Alface americana, Azeite, Ameixa, Frutas e Compotas, Nozes, Sobremesas, Limão, Pimenta do reino, Ameixa seca, Alface, Doces, Pimentão vermelho
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