Salada de Feijão Fradinho

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Salada de Feijão Fradinho
Salada de Feijão Fradinho
Envie uma foto
Ingredientes
  • 250 g de feijão-fradinho
  • 1/4 de xícara (chá) de pimentão amarelo picado
  • 1/4 de xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 pitada de orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite a gosto
  • 1 colher (sopa) de vinagre branco
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
  1. Cozinhe o feijão em panela de pressão por 20 minutos aproximadamente, ou até que fique macio, porém firme.
  2. Escorra a água e tempere com o sal e a pimenta.
  3. Deixe esfriar no banho-mariade gelo e quando estiver totalmente fresco acrescente o pimentão amarelo o vermelho, a salsinha e o orégano.
  4. Regue com o azeite e o vinagre e corrija o tempero.
  5. Deixe na geladeira até o momento de servir.
Se desejar, substitua a salsinha por coentro picado.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Saladas, Culinária Popular, Vinagre Branco, Entradas, Pimentão amarelo, Sem tomate, Pimentão vermelho, Salsinha, Brasileira, Panela de Pressão, Feijão fradinho, Receitas de Feijão, Azeite
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Delícia!

lica - em 14/03/2016
Este comentário foi relevante? 0

feijão é tudo de bom!


a salada do feijão fradinho, é muito gostoso minha esposa faz as vezes que nós se reunimos com os amigos e muito gostoso valeu e forte abraço amigos!

Paulo Bigode - em 11/06/2013
Vídeos - Como Fazer