Salada de Espinafre

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Ingredientes
  • 500 gr de espinafre cru
  • 50 gr de bacon em cubos pequenos
  • 25 gr de champignon em conserva em cubos pequenos
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de suco de limão
  • quanto baste de vinagre branco
Como fazer
  1. Misture tudo na hora de servir.

Cozinha:
Receita indicada por amelianaguib
Tags: Sem tomate, Champignon em conserva, Espinafre, Suco de limão, Receitas com Suco de Fruta, Saladas, Verduras, Bacon, Entradas, Vinagre branco
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Conheço uma versao que no lugar dos cogumelos vai ovos cozidos picados e um toque de mostarda no molho de limão fica espetacular, colorida nutritiva e saborosa.

drip - em 04/05/2007
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Achei muito saborosa, fiz ela de dois tipos: escaldei o espinafre, dei um choque té,rmico com gelo, ficou mais saborosa, não que a original não fique. Muito bom mesmo.

ITALO ANTONIO FACHIM - em 30/11/2005
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