salada de afrodite

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Ingredientes
  • 1/2 kg de morango cortado ao meio
  • 1 manga em pedacos
  • 1 1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 a 3 colheres (chá) de maisena
  • Nozes a gosto
  • Folhas de 1 maço de manjericão rasgadas
Como fazer
  1. Em uma panela, leve ao fogo o suco de laranja, o açúcar e o suco de limão.
  2. Dissolva a maisena em um pouco de água fria e acrescente à mistura do açúcar.
  3. Deixe levantar fervura uma vez e tire do fogo.
  4. Espere esfriar.
  5. Em uma frigideira sem gordura, doure as nozes.
  6. Em uma vasilha, disponha os morangos, a manga e o manjericão.
  7. Despeje o molho de laranja e misture.
  8. Separe em quatro pratos, polvilhe com as nozes e sirva.
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Receita indicada por Dry D
Tags: Suco de laranja, Manga, Amido De Milho, Receitas com Suco de Fruta, Morango, Sem tomate, Suco de limão, Laranja, Entradas, Saladas, Açúcar, Nozes
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