Salada crua de bacalhau

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Ingredientes
  • 500 g de lombo de bacalhau
  • 50 g de azeitonas pretas portuguesas
  • 100 ml de azeite
  • 1 cebola
  • Salsinha à gosto
Como fazer
  1. Deixe o lombo de bacalhau numa bacia com água durante 72 horas dentro da geladeira, trocando a água três vezes ao dia.
  2. • Pegue o bacalhau desfiado, banhe com o azeite e misture com os demais ingredientes.

Receita indicada por Vera Lucia
Tags: Azeitona, Azeite, Entradas, Azeitona preta, Peixe, Bacalhau, Sem tomate, Salsinha, Lombo de Bacalhau, Saladas
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