Salada crespa com iogurte

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Salada crespa com iogurte
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Ingredientes
  • 1 pé de alface crespa
  • cubinhos de pão tostado
  • 100g de queijo tipo grana ou parmesão
  • 150g de bacon em fatias
  • 125g de iogurte natural
  • azeite extravirgem de oliva
  • sal e pimenta do reino
Como fazer
  1. Separar as folhas da alface, lavar bem e secar.
  2. Fritar o bacon em tirinhas em uma frigideira antiaderente com algumas gotas de azeite.
  3. Colocar as folhas de alface em uma saladeira junto com os cubinhos de pão tostado, o queijo em lascas e o bacon.
  4. temperartudo com um fio de azeite, sal e pimenta do reino Misturar bem, adicionando o iogurte antes de servir.
Fonte: www.agastronomica.com.br


Receita indicada por João Sena
Tags: Azeite, Sem tomate, Iogurte natural, Bacon, Carne de Porco, Pimenta do reino, Entradas, Parmesão, Alface crespa, Saladas, Iogurte, Alface
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