Salada colorida

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Ingredientes
  • 250g de macarrão colorido
  • 2 e 1/2 litros de água
  • 200g de maionese
  • 100g de iogurte natural
  • 12 nozes sem casca trituradas
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 maçãs picadas com casca
  • 4 talos de salsão sem fio cortados em lascas finas
  • 1 colher (sopa) de Salsa picada
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão na água por 8 minutos, escorra e reserve.
  2. Faça um molho batendo bem a maionese e o iogurte.
  3. Em seguida, misture delicadamente as nozes.
  4. Coloque em uma vasilha e leve para gelar.
  5. Em uma saladeira, junte o macarrão, o frango, as maçãs e o salsão.
  6. Despeje uma parte do molho, mexa e polvilhe a salsa.
  7. Coloque o restante do molho em um recipiente para servir à parte.
  8. Leve à geladeira por 1 hora.

Receita indicada por ELLEN MARCOS
Tags: Peito de Frango, Nozes, Aves, Iogurte natural, Saladas, Macarrão, Entradas, Frango, Maionese, Sem tomate
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