Salada Camponesa

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Ingredientes
  • 1 copo(s) de feijão branco
  • 1 xícara(s) (chá) de vagem cozida(s)
  • 1 unidade(s) de cebola em rodelas
  • 1 xícara(s) (chá) de maionese
  • 8 unidade(s) de azeitona preta picada(s)
  • 2 talo(s) de cebolinha verde picado(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de pimentão verde para decorar
Como fazer
  1. Escorra o feijão branco e misture com as vagens e as rodelas de cebola.
  2. Junte a maionese, as azeitonas, a cebolinha, a salsa e os tomates picados.
  3. Adicione o sal e a pimenta.
  4. Misture bem. coloque numa travessa e decore com as rodelas de pimentão.
  5. Leve à geladeira e sirva bem fria.

Cozinha:
Receita indicada por Nely Ferreira
Tags: Cebolinha, Pimentão verde, Entradas, Azeitona preta, Vagem, Azeitona, Cebolinha verde, Saladas, Tomate, Maionese, Feijão branco, Salsinha
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Muito boa.


Gente, essa salada é muita saborosa. Eu adorei. Faço sempre aqui em casa e é um sucesso. Experimentem!

Valéria da Silva - em 17/01/2013
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Deliciosa!


Esta salada é deliciosa. Nota 10.

Ana Claudia M. Figueiredo - em 17/01/2013
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Dúvida


O feijão branco deve ser cozido ou cru?

Cris - em 09/02/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Cristiana

Bom dia!

O feijão deve ser cozido.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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salada camponesa


Maravilhosa eu não acrescentaria mais nada.

lica - em 24/02/2009
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Para decorar usaria alface americana. O pimentão (1 médio), seria usado picado e mistura na salada.

jatobá - em 13/07/2007
Vídeos - Como Fazer