Salada Árabe

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Salada Árabe
Salada Árabe
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Ingredientes
  • 2 unidade(s) de pepino
  • 1 maço(s) de hortelã
  • 1 copo(s) de coalhada fresca
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de azeite
Como fazer
  1. Descasque os pepinos deixando 3 tiras finas da casca (recomendado) e fatie em rodelas, arrume em uma travessa tempere com sal e azeite.
  2. Triture com a faca o maço de hortelã e salpique por cima das fatias de pepino meia quantidade da hortelã, despeje o copo de coalhada por sobre as fatias de pepino, salpique o restante da hortelã e sirva.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Cozinha Internacional, Coalhada fresca, Saladas, Sem tomate, Azeite, Árabe, Pepino, Hortelã, Entradas
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Saladas Arabe


Divina, maravilhosa!

Marise - em 05/07/2011
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Fica deliciosa esta receita. Ja fiz e aprovei.

Janete Sponz - em 19/09/2008
Vídeos - Como Fazer