salada ao vinagrete

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Ingredientes
  • berinjela
  • abobrinha
  • cenoura
  • azeitonas pretas
  • rúcula
  • tomate picado
Como fazer
  1. cortar a bernijela em pedaços fazer o mesmo com a abobrinha cenoura em rodelas as azeitonas sem caroço a rúcula é colocada na arrumação final do prato com as folhas ligeiramente fora da travessa. misturar todos os ingredientes, e colocar azeite e vinagre misturando bem.
  2. Eu sirvo c frango, ou carne vermelha.

Receita indicada por celia maria rossi soares
Tags: Entradas, Azeitona, Azeite, Saladas, Vinagrete, Vinagre, Receitas de Berinjela, Abobrinha, Azeitona preta
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Com muita alegria, reúno-me aos domingos para almoçar com meus filhos e minha mãe, donde faço receitas que agradam bastante a todos.

celi - em 21/06/2010
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