Sagu com Leite de Coco

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Sagu com Leite de Coco
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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de sagu
  • 1/2 litro de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 gr de coco ralado
Como fazer
  1. Hidrate o coco ralado em 1 xícara de leite.
  2. Coloque o sagu de molho na água por 1 hora no mínimo.
  3. Coloque em uma panela para ferver, o leite, o leite condensado, o coco ralado hidratado e escorrido, o creme de leite e o leite de coco.
  4. Depois que ferver, em fogo baixo, acrescente o sagu e mexa até obter cremosidade.
  5. Retire e leve para gelar.
Para servir em taças individuais, umedeça com água a borda das taças e passe-as por coco ralado.
Sirva o sagu bem gelado. Decore com fitas de coco in natura.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Creme de Leite, Leite de coco, Doces, Mousses e Pudins, Culinária Popular, Sobremesas Geladas, Sobremesas, Leite Condensado, Coco Ralado, Doceria, Brasileira, Sagu
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sagu de leite de coco


ótima receita realmente é uma delícia !!!!!!!!!!!!!!!!!!

cintia - em 10/04/2013
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bom goisto


E bom ter sempre em mãos um reiceita platica e obijetiva e sempre goistozaaaaaaaaaa...

jaquissilene carla - em 06/10/2012
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Sagu com Leite de coco


Ana, ficou um espanto! principalmente a dica do coco em natura. posso exibir sua receita em minha coluna

Att: Cheff Barony

Barony - em 05/10/2012
Vídeos - Como Fazer