Rosquinhas econômicas

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Rosquinhas econômicas
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 100g de manteiga
  • 2 ovos
  • aprox. ½ xícara (chá) de leite
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela para polvilhar
Como fazer
  1. Numa tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, a noz-moscada, e a manteiga.
  2. Faça uma cova no centro e coloque o restante dos ingredientes.
  3. Amasse bem, abra a massa e corte em forma de roscas.
  4. Frite em óleo quente, escorra em papel absorvente e passe no açúcar e canela.

Receita indicada por silvana silveira
Tags: Fermento químico em pó, Farinha de trigo, Noz moscada, Canela, Açúcar
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