Rosquinhas de polvilho

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Ingredientes
  • 3 xíc. de polvilho
  • 1 1/2 xíc. de farinha de trigo
  • 1 1/2 xíc. de açúcar
  • 1 1/2 xíc. de gordura
  • 1 colh. (sopa) de manteiga
  • 1 colh. (sopa) de salmoura
  • 8 ovos, sendo 3 sem as claras
Como fazer
  1. Misture tudo.
  2. Depois de amassar bem, tam´bém sove muito bem a massa, até ficar leve.
  3. Faça então as rosquinhas e leve-às ao forno quente `220ºC, e quando começar a querer amarelar, então retire do forno.
  4. Deixe esfriar e consuma de preferência com um bom café com leite.
- Receita vinda de minha avó.


Receita indicada por Suzete Brittes
Tags: Polvilho, Açúcar, Farinha de trigo
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