Rosquinhas de forno!!!

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Ingredientes
  • 500 gr de farinha de trigo
  • 1/2 litro de óleo
  • 250 ml de água
  • 250 gr de açúcar
  • 12 ovos
Como fazer
  1. Num recipente fundo, coloque o azeite e a água.
  2. Leve ao fogo e quando começar a ferver, adicione a farinha em forma de chuva e o açúcar.
  3. Misture e retire do fogo.
  4. Quando a mistura amornar, adicione os 12 ovos e amasse bem.
  5. Num tabuleiro untadocom azeite, coloque colheiradas da massa, fazendo um buraco no centro de cada uma para lhes dar a forma de ros quinhas.
  6. Leve o tabuleiroao fogo brando e mantenha -o até as rosquinhas estarem douradas.
Do Livro 1000 Receitas Portuguesas!!!


Receita indicada por Suzete Brittes
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