Rosquinha doce)

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Ingredientes
  • 3 copos de leite
  • 1 colher de cafe de sal
  • 1 xicara de oleo
  • 2 colher de manteiga
  • 2 xicaras de açucar
  • 3 ovos
  • 2 tablete de fermento
  • farinha ate dar o ponto
  • recheio
  • manteiga açucar e sococo
  • meladinho
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1xicara 1/4 de açucar
  • 1/2 copo de leite
Como fazer
  1. Em uma bacia misture o fermento, o açúcar e o leite Acrescente o outros ingredientes e amasse até que fique uma massa lisa e macia, que não grude nas mãos Cubra e deixe descansar por 30 minutos Recheio: Misture bem a margarina, o açúcar e o coco e reserve Divida a massa em 2 partes e abra com o rolo em formato de um retângulo Espalhe nas 2 partes o recheio com uma colher, enrole a massa como rocambole e corte em fatias Coloque em forma untada com manteiga, deixe crescer e asse Calda: Misture o leite e o açúcar leve ao fogo até ferver Depois é só jogar a calda por cima das rosquinhas (se preferir pode colocar leite condensado como calda).

Receita indicada por SONIA MILAN
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