Rosbife estufado (brigitte)

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de rosbife
  • sal e pimenta
  • 200 ml de natas
Como fazer
  1. Aqueça o óleo num tacho.
  2. Ponha a carne a aloirar de todos os lados em fogo alto temperada com sal e pimenta.
  3. Cozinhe por 20 minutos em fogo brando.
  4. Desligue o fogo e junte as natas.

Cozinha: Portuguesa
Receita indicada por Estrela Do Mar
Tags: Nata, Portuguesa, Cozinha Internacional, Carne
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