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Carnes

Rosbife ao Molho Pesto

Rosbife ao Molho Pesto

diet
sem glúten

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Tempo de preparo

2h18

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,26

Informação nutricional

Valor nutricional

673,77 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 25/06/2011

Pesto

Rosbife

Pesto

  • 1. Num liquidificador coloque os kiwis, o suco de limão, a cebolinha, a salsinha, a rúcula, o alho e o azeite e bata bem. Sirva em seguida com a carne de sua preferência.

Rosbife

  • 1. Numa tigela coloque o lagarto, o vinho tinto, o alecrim, o tomilho, a salsa, o pimentão, os tomates e o alho, misture bem e deixe marinar por 24 h dentro da geladeira.

  • 2. Numa assadeira coloque a carne com a marinada, embrulhe a carne bem em papel alumínio como um envelope e leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 2h.

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