rondelle de ricota com nozes ao molho de espinafre

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rondelle de ricota com nozes ao molho de espinafre
rondelle de ricota com nozes ao molho de espinafre
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Ingredientes
  • 1 k de farinha de trigo
  • 8 ovos
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de cafe se açafrão
  • leve na bateteira por 10 minutos
  • deixe descansar por 40 minutos
  • abra a massa e corte 20 po 20cm
Como fazer
  1. amasse a ricota adicione as nozes muida coloque um pouco de creme de leite pra dar liga reserve. molho:molho bechamel leve no liquidificar e bata com o maço de espinafre leve ao fogo brando por 10 minutos por ultimo e so enrolar o recheio na massa canudo de aproximadamente de 8cm de diametro leve ao forno pra gratinar com queijo parmesão bom apetite.

Receita indicada por jose humberto martins
Tags: Oleaginosas, Açafrão, Espinafre, Rondelli, Pratos principais, Massas, Ricota, Gratinados, Verduras, Massas Recheadas, Sem Tomate, Nozes, Farinha de trigo
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