Rolinhos de presunto panados

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Ingredientes
  • 6 fatias de presunto
  • 100 grs. de azeitonas recheadas e picadas
  • 100 grs. de queijo emmenthal ralado
  • 6 colheres de sopa de puré de batata
  • pão ralado q.b.
  • 1 ovo
Como fazer
  1. Misture o puré de batata com as azeitonas e o queijo.
  2. Ponha sobre cada fatia de presunto uma porção do preparado anterior e enrole com cuidado.
  3. Passe os rolinhos por ovo batido e por pão ralado.
  4. Frite-os em óleo bem quente.
  5. Acompanhe os rolinhos com uma boa salada.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Azeitona recheada, Como fazer purê de batata, Emmenthal, Como fazer purê de batata, Presunto, Azeitona
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