Rolinhos de Lasanha com Creme de Queijo e Passas

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Rolinhos de Lasanha com Creme de Queijo e Passas
Rolinhos de Lasanha com Creme de Queijo e Passas
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Ingredientes
  • 250g de massa de lazanha
  • 100g de ricota
  • 100g de mozarela
  • 100g de parmezão ralado
  • 100g de passas brancas
  • 400g de tomate pelado em conserva
  • 2 dentes de alho
  • manjericão a gosto
Como fazer
  1. cozinhe a massaem água abundante com sal até atingir o ponto al dente.
  2. Abra cada massa separadamente em superfície lisa.
  3. Prepare no processador uma pasta com os queijos e o azeite.
  4. Adicione as passas.
  5. Espalhe um pouco da pasta sobre cada massa e enrole-as como rolinhos.
  6. Arrume-os em uma assadeira e reserve.
  7. Frite o alho no azeite e adicione o molho, refogando-o rapidamente.
  8. Regue os rolinhos e leve ao forno pré-aquecido a 180graus, por cerca de 10 min.
  9. Retire do forno, decore com o manjericão e sirva a seguir.
Adoro receitas versáteis como essa. Pode-se usar uma infinidade de recheios e molhos , de acordo com cada situação. E a apresentação é 10, até para servir facilita.


Receita indicada por ana cristina da silva pires
Tags: Macarrão, Queijo, Creme de queijo, Ricota, Lasanha, Massas, Tomate pelado, Alho, Pratos principais
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