Rolinhos de espinafre

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Ingredientes
  • 4 colheres de manteiga
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 1 maço de espinafre cozidos e picado
  • 3 ovos cozidos e passados na peneira
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 12 fatias de queijo prato
  • 12 fatias de presunto cozido
  • 2 colheres de molho ingles
  • queijo parmesão
Como fazer
  1. Aqueça a manteiga e doure o alho. junte o espinafre, os ovos e 2 colheres(sopa) de requeijão.
  2. Misture ate dar liga.
  3. Monte os rolinhos: Coloque uma fatia de queijo sobre uma fatia uma fatia de presunto com uma porção de espinafre.
  4. Enrole e disponha os rolinhos, lado a lado num refratario.
  5. Misture o requeijão restante com o molho ingles e despeje sobre os rolinhos.
  6. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno medio ate aquecer, mais ou menos 15 minutos.

Receita indicada por Rosemary Vandaleti
Tags: Presunto, Queijo Prato, Parmesão, Verduras, Molho inglês, Espinafre, Alho
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