Rolinhos de Berinjela
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rolinhos de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinhos de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
4 porções
Valor por porção
R$2,82
Valor nutricional
193,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte fatias de berinjela no sentido do comprimento, tempere com azeite, sal, orégano e manjerona.
2. Pincele um dos lados com a maionese (uma camada não muito fina), aqueça o forno e asse por 10 minutos, em uma frigideira untada com azeite e com o lado da maionese virado para cima.
3. Retire do forno e espere esfriar.
4. À parte, misture os tomates, a maionese e o champignon, temperando a seu gosto.
5. Recheie a parte sem maionese e faça os rolinhos.
6. Asse por 15 minutos.
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Dicas
http://projetovegan.blogspot.com/2010/06/42-receita-rolinhos-de-berinjela.html