Rolinho Vietnipobrasileiro

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Rolinho Vietnipobrasileiro
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Crédito da receita:
Marinando
Ingredientes
  • 7 folhas de alface romana
  • 1 pepino
  • 1 cenoura
  • 1 manga
  • 1 maço de coentro
  • 2 pimentas dedo-de-moça frescas
  • 1 tijela de broto de feijão
  • 1 colher sopa de manteiga
  • shoyu sucrée ou tradicional
  • óleo de gergelim
Como fazer
  1. Fatie o pepino a cenoura e a manga em fatias compridas.
  2. Retire as sementes da pimenta e pique.
  3. Em um frigideira com um fio de óleo de gergilim, coloque a manteiga.
  4. Acrescente o broto de feijão até que murchem um pouco e logo em seguida acrescente o shoyu mexa um pouco e apague o fogo.
  5. Para a montagem, distribua as folhas de alface e recheie com os ingredientes previamente cortados.

Cozinha: Vietnamita
Fotos por: Marinando
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Marinando, Receitas Salgadas, Cozinha Internacional, Pepino, Broto de feijão, teamcook-marinando, Óleo de gergelim, Gergelim, Alface romana, Shoyu, Vietnamita, Team, Alface, Coentro, Molho de soja, Manga, Cook
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